Kéfir con fresas y semillas de Lino

Kéfir con fresas y semillas de Lino

Ingredientes:

• 250 mil de kéfir de cabra u oveja
• ½ taza de fresas
• 1-2 cucharitas de semillas de lino


Preparación:

- Mezclar 2 cucharitas de semillas de lino con kéfir y dejar reposar durante la noche en la nevera.
- Por la mañana sacar el kéfir de la nevera y añadir las fresas.
- Triturar todo y servir en un vaso.

Beneficios:

- Por la mañana sacar el kéfir de la nevera y añadir las fresas.
- Contribuye al control de la saciedad y previene enfermedades como el sobrepeso, la obesidad y la diabetes tipo 2 y la hipertensión.
- Es rico en triptófano, calcio, magnesio, fósforo y vitaminas B y K.
- Ayuda a mejorar y mantener la salud ósea y el microbiota intestinal.
- Puede ser apto para personas con intolerancia a la lactosa.